I dagens klimautfordrede matsystem har stabilitet og bærekraft blitt to sider av samme sak. Etter hvert som både Europa og Nord-Amerika opplever produksjonssjokk – enten det er fra frost, tørke eller økende kostnader – henvender kjøpere seg til leverandører som kan garantere både kvalitet og kvantitet.
Richfield Food legemliggjør denne påliteligheten gjennom sitt verdensomspennende lederskap innen frysetørking, med over 60 000 kvadratmeter fabrikkareal og to produksjonsknutepunkter i Kina og Vietnam.
Selskapets kinesiske anlegg fokuserer påfrysetørking av bærsom bringebær, jordbær og blåbær, mens fabrikken i Vietnam tilbyrIQFogfrysetørket tropisk fruktsom mango, ananas og banan. Denne balansen sikrer uavbrutt forsyning på tvers av kategorier og klimaer.
Prognose for det globale markedet for frysetørket frukt (2023–2028)
| År | Markedsverdi (USD milliarder) | Vekst år over år | Viktige drivere |
| 2023 | 9.1 | — | Bekvemmelighetstrend |
| 2024 | 10.6 | +16,5 % | Mangel på tilbud, etterspørsel etter helsetjenester |
| 2025 | 12.3 | +16,0 % | Ekspansjon i Asia |
| 2028 (estimert) | 17,5 | — | Bærekraft og holdbar etterspørsel |
Richfields effektivitet styrkes ytterligere av integreringen av rå godteri- og fruktproduksjon, noe som sikrer vertikal kontroll som minimerer avhengigheten av tredjepartsleverandører. For merkevarer som trenger en pålitelig OEM/ODM-partner, betyr Richfields sertifisering – BRC A-grad, økologisk og internasjonale eksportgodkjenninger – tillit til hver forsendelse.
I en tid der det globale markedet for bringebær og frukt står overfor prisøkninger på 15–25 %, tilbyr Richfield både prisrobusthet og et diversifisert tilbud. Kombinasjonen av teknisk ekspertise, strategisk geografi og globalt samarbeid med merker som Nestlé, Heinz og Kraft gjør dem til en av de mest konkurransedyktige og pålitelige partnerne i verden av frysetørket frukt i dag.
Publisert: 19. november 2025
