Et av spørsmålene som ofte stilles omfrysetørket godterislik somfrysetørket regnbue, frysetørket ormogfrysetørket geek. Frysetørket Skittlesfrysetørket Skittles er om de inneholder mindre sukker enn det originale godteriet. Det enkle svaret er nei - frysetørkede Skittles har ikke mindre sukker enn tradisjonelle Skittles. Frysetørkeprosessen fjerner vann fra godteriet, men endrer ikke sukkerinnholdet. Her er hvorfor:
Hva skjer under frysetørking?
Frysetørkeprosessen går ut på å fryse godteriet ved svært lave temperaturer og deretter plassere det i et vakuum der det frosne vannet (isen) blir direkte til damp, og omgår væskefasen. Denne prosessen fjerner nesten all fuktighet fra Skittles, noe som gir dem deres sprø tekstur og unike utseende. Frysetørking endrer imidlertid ikke de grunnleggende ingrediensene i godteriet. Sukker, kunstige smaker og andre komponenter forblir de samme - bare vanninnholdet påvirkes.
Sukkerinnhold i Skittles
Skittles er kjent for sitt høye sukkerinnhold, noe som bidrar til deres søte og fruktige smak. En vanlig porsjon Skittles inneholder omtrent 42 gram sukker per 2-ounce pose. Siden frysetørkede Skittles er laget av de samme originale godteri, forblir sukkerinnholdet det samme. Frysetørkeprosessen kan forsterke smaken ved å fjerne fuktighet, men den reduserer ikke sukkermengden i godteriet.
Faktisk kan den konsentrerte smaken i frysetørkede Skittles til og med få dem til å smake søtere for noen mennesker, selv om det faktiske sukkerinnholdet forblir uendret.
Porsjonskontroll og persepsjon
Selv om frysetørkede Skittles har samme sukkerinnhold som vanlige Skittles, kan deres sprø tekstur og utvidede størrelse gi en oppfatning av at du spiser mindre godteri. Fordi frysetørkede Skittles blåser opp under frysetørkeprosessen, kan en håndfull av dem se ut til å være mer omfattende enn det samme antallet tradisjonelle Skittles. Dette kan potensielt føre til å spise færre stykker, noe som kan resultere i å konsumere mindre sukker totalt sett, avhengig av porsjonsstørrelse.
Det er imidlertid viktig å merke seg at bare fordi frysetørkede Skittles ser større ut eller føles lettere, forblir sukkerinnholdet per stykke det samme som i vanlige Skittles. Så hvis du spiser samme mengde etter vekt, inntar du samme mengde sukker.
Er frysetørkede kjegler et sunnere alternativ?
Når det gjelder sukkerinnhold, er ikke frysetørkede Skittles et sunnere alternativ enn vanlige Skittles. De er det samme godteriet, bare med vannet fjernet. Hvis du leter etter et godteri med lavere sukkerinnhold, vil ikke frysetørket Skittles gi det. Men fordi konsistensen er forskjellig, kan noen mennesker synes det er lettere å porsjonskontrollere dem, noe som kan bidra til å håndtere sukkerinntaket på en liten måte.
Konklusjon
Frysetørkede Skittles har ikke mindre sukker enn vanlige Skittles. Frysetørkeprosessen påvirker kun fuktighetsinnholdet i godteriet, ikke sukkerinnholdet. For de som liker Skittles, men er bekymret for sukkerinntaket, er porsjonskontroll nøkkelen. Frysetørkede Skittles kan tilby en unik og morsom snacksopplevelse, men de bør fortsatt nytes med måte på grunn av det høye sukkerinnholdet.
Innleggstid: 14. oktober 2024